Vinagrillo de Miel y Naranja

🟠 Una combinación vibrante de miel, zumo y ralladura de naranja natural que transforma tus platos con un perfil fresco, cítrico y luminoso.

Este vinagrillo se elabora siguiendo el mismo proceso lento y artesanal que caracteriza nuestros productos: una fermentación alcohólica de miel, agua y zumo de naranja durante 2 meses, a la que se añade vinagre ecológico de vino blanco y piel de naranja para iniciar la fermentación acética. Finalmente, el preparado se deja madurar durante 4 meses en barricas de roble francés, alcanzando una evolución completa de 6 meses.

El resultado es un condimento natural, aromático y equilibrado, con notas dulces de miel y un final cítrico que despierta los sentidos. Ideal para ensaladas con frutas, platos de pescado, marinados ligeros o como toque sorprendente en verduras al vapor.

Descubre una nueva dimensión de sabor con este vinagrillo único y artesanal.

5,31 € IVA no incluido

Más información

Nuestro Vinagrillo de Miel y Naranja nace de la fusión entre miel de producción propia y naranja natural, en un proceso artesanal que realza su aroma fresco y su equilibrio entre dulzor y acidez cítrica.

🔸 El mismo proceso lento y cuidado que nuestros vinagrillos clásicos
🔸 Con el añadido especial de zumo y piel de naranja, que le confieren frescura y carácter.

📝 Especificaciones:

🌿 Tipo: Vinagrillo de miel y naranja
🪵 Proceso: Fermentación acética en roble con miel, zumo de naranja, ralladura y agua
⏳ Duración: 6 meses
🧴 Formatos disponibles: 250 ml y 100 ml

✨ Un aliño natural, vivo y sorprendente que eleva cualquier receta con su toque cítrico elegante.